Ve Édition Cross Running

Quesos Albéniz parraine ce samedi 19/05/18 la Ve Course Solidaire Cross de Ziordia.150 enfants et 300 adultes au total vont participer à la Ve Édition du Cross Running à Ziordia, une rencontre sociale et sportive qui est également parrainée par Albéniz. Cette course de cross a pour but de recueillir des aliments pour le restaurant […]

Le sport comme école de valeurs

La pratique sportive représente des valeurs qui s’adaptent fidèlement à la philosophie de Quesos Albéniz, comme l’effort, la discipline, l’engagement, l’amélioration et la fraternité.Le Club Cycliste Albéniz constitue un bon exemple de cette philosophie qui nous caractérise.

Fromage Réserve 12 mois

Le soin dans le traitement et l’élaboration s’allie à un affinage traditionnel, donnant comme résultat un nouveau produit caractéristique, RÉSERVE 12 MOIS, doté d’un arôme et d’un goût authentiques, son affinage dans nos salles pendant 12 mois lui confère une odeur et un goût caractéristiques, aptes pour le consommateur qui cherche des qualités exceptionnelles.

SIAL 2018

Quesos Albéniz a participé avec succès à la nouvelle édition du salon international Sial qui s’est tenu à Paris (France) en octobre dernier. De nombreuses entreprises, parmi lesquelles nous sommes inclus, ont eu l’occasion de faire connaître leurs produits avec l’aide d’un grand nombre d’importateurs et de visiteurs de différents pays et marchés. Nos fromages […]

Fromage Réserve

Le soin apporté au traitement et à l’élaboration est associé à un processus de maturation traditionnel, ce qui donne naissance à un nouveau produit caractéristique, RESERVA, pour son arôme et sa saveur authentiques. Sa maturation dans nos chambres pendant plusieurs mois permet d’obtenir l’odeur et la saveur caractéristiques qui conviennent aux consommateurs à la recherche […]

Fromage Élaboration Traditionnelle

À partir d‘un processus de production d’élaboration traditionnelle avec un goût, une texture unique et un respect permanent de la tradition, un nouveau lancement arrive sur le marché : FROMAGE ELABORATION TRADITIONNELLE conçu et destiné aux consommateurs soucieux de leur alimentation et qui recherchent un produit naturel, avec un goût, un format et dont la […]

SIAL 2018

Albeniz congratulates the Norwegian champion Fanaost in last edition of the World Cheese Awards 2018, held in Bergen (Norway). Once again Quesos Albeniz was present with its cheeses, awarded with 5 bronze medals to the following references:• Semi matured goat´s milk cheese Albeniz• Semi matured mix cheese Albéniz• Sheep´s milk cheese from raw milk « V […]

Portions de Fromage « au choix »

Quesos Albéniz a lancé une nouvelle gamme de quatre références de fromage naturel en portions, dont le format permet de le déguster sous différentes présentations : en dés, râpé, etc.Idéal pour enrichir les meilleures recettes et le consommer fraîchement tranché.